Sabor con altura
Nuestro menú
Carde de res
Vom Rind
Filete de lomo en una salsa de tres pimientas
Filetsteak mit einer Pfeffersosse
Tenderloin steak topped with a spicey peppersauce
Bs. 78
Filet Mignon a la Tirolesa
Filetsteak auf Tiroler Art mit Speck umwickelt, Pommes Frites, gekochtes Gemüse
Bacon-wrapped tenderloin steak, fench fries and vegetables
Bs. 78
Escalopines de lomo
Con salsa de champiñones y tocino, papas a la duquesa
Österreichisches Jägerschnitzel mit Kartoffelkroquetten - Scallopine (Beef tenderloin) topped with a mushroom sauce, served with potato croquets
Bs. 68
La Milanesa original a la vienesa
con papas a la mantequilla
Wienerschnitzel (vom Filet) mit Petersilkartoffel - Wienerschnitzel (tenderloin) with parsley potatoes
Bs. 75
Riñoncitos al vino con puré de papas
Nieren in feiner Rotweinsosse mit Kartoffelpüree
Lamb kidneys in a light red wine sauce, served with mashed potatoes
Bs. 75
Riñoncitos de cordero a la plancha con papas fritas y arroz
Gegrillte Lammnieren, mit Pommes Frites und Reis
Grilled lamb kidneys served with french fries and rice
Bs. 68
Filet Mignon "Maitre d'Hotel"
Con mantequilla de hierbas, papas fritas y verduras
Filetsteak "Maitre d'Hotel" mit Kräuterbutter, Pommes Frites, gekochtes Gemüse - Filet Mignon “Maitre d`Hotel” with herb butter, served with french fries and vegetables
Bs. 78
Lomo montado
Con dos huevos fritos, arroz y papas fritas
Filetsteak mit Spiegeleier, Reis und Pommes Frites - Filet Mignon topped with two fried eggs, served with french fries and white rice
Bs. 78
Gulasch con spaetzle a la mantequilla
Wiener Saftgulasch mit Spätzle
Vienese goulash served with spaetzle
Bs. 78
Bife de chorizo a la plancha con papas fritas
Kontra-Filet gegrillt, Pommes Frites
Grilled sirloin steak with french fries
Bs. 79
Hígado con cebollas fritas, tocino y puré de manzanas
Gegrillte Leber mit Zwiebeln, Speck, Apfelmus und Kartoffelpüree
Grilled baby-beef liver with fried onions, apple sauce and mashed potatoes
Bs. 62
HORARIOS DE ATENCIÓN
Cocina abierta
Lunes a viernes
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Domingo
12:00 - 14:30
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